วันจันทร์ที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2568

Celiac disease

Celiac disease

1. Introduction

  • Celiac disease = Gluten-sensitive enteropathy
  • เป็น immune-mediated inflammatory disease ของลำไส้เล็ก จากการตอบสนองผิดปกติต่อ gluten (wheat, rye, barley) ในผู้ที่มี genetic predisposition

2. Pathogenesis

2.1 Genetic Factors

  • HLA-DQ2 (DR3-DQ2) / DQ8 (DR4-DQ8) พบใน >99% ของผู้ป่วย แต่พบเพียง 30–40% ในคนทั่วไป
  • Homozygous DQ2 risk Celiac & enteropathy-associated T-cell lymphoma (EATL)
  • Non-HLA genes เพิ่ม risk เพียง 3–4% (HLA 30–40%)

2.2 Immune Mechanisms

  • Adaptive Immunity
    • Gliadin-reactive T cells: gluten peptide ถูก deamidated โดย tissue transglutaminase (tTG) จับกับ HLA-DQ2/DQ8 กระตุ้น T cell inflammation + villous atrophy
    • Autoantibodies: anti-tTG, anti-endomysial มีบทบาทในการวินิจฉัยมากกว่าก่อโรค
  • Innate Immunity
    • Gluten + amylase-trypsin inhibitors กระตุ้น IL-15 epithelial damage + lymphocyte activation
  • Intraepithelial lymphocytes (IELs): γδ-T cell , IL-10, IFN-γ villous atrophy

3. Epidemiology

  • Global prevalence ~ 1% (serology)
  • Asymptomatic : symptomatic 7:1 (Italy study)
  • High-risk groups:
    • First-degree relatives (Sibling 8.9%, Offspring 7.9%, Parents 3%)
    • Type 1 DM, Autoimmune thyroiditis, Down syndrome, Turner syndrome

4. Clinical Manifestations

4.1 GI Symptoms

  • Classic: chronic diarrhea, steatorrhea, weight loss, malabsorption
  • Nonclassic: mild GI symptoms + extraintestinal manifestations (anemia, osteoporosis, infertility, LFTs)
  • Subclinical: พบจาก screening / biopsy risk malignancy & nutritional deficiency
  • Refractory: persistent villous atrophy despite gluten-free diet (RCD1, RCD2, EATL)

4.2 Extraintestinal Symptoms

  • Dermatitis herpetiformis: pruritic vesicles, elbows/knees/back
  • Metabolic bone disease: osteopenia, osteoporosis, fractures
  • Hematologic: iron deficiency anemia, hyposplenism
  • Neuropsychiatric: headache, ataxia, depression, polyneuropathy risk
  • Hepatic: aminotransferases (15–55%), chronic hepatitis risk
  • Reproductive: miscarriage, infertility, preterm birth

5. Associated Conditions

  • Autoimmune diseases: Type 1 DM, autoimmune thyroiditis, polyglandular autoimmune syndrome type III
  • GI diseases: GERD, IBD (UC > Crohn), microscopic colitis 72-fold, eosinophilic esophagitis
  • Liver diseases: PSC (primary sclerosis cholangitis), PBC (primary biliary cirrhosis), hepatitis risk
  • Others: Lane-Hamilton syndrome (pulmonary hemosiderosis), myocarditis, IgA nephropathy

6. Prognosis

6.1 Malignancy

  • Lymphoma (EATL): SIR ~5.9
  • Small bowel adenocarcinoma, oropharyngeal & hepatocellular carcinoma risk
  • Risk เมื่อรักษาด้วย strict gluten-free diet, แต่ lymphoma risk อาจคงอยู่ > 5 ปี

6.2 Mortality

  • all-cause mortality เล็กน้อย (2.9–10.8 / 1000 person-years)
  • สาเหตุหลัก: CVD และ malignancy

 

Clinical Pearls

  • Screening: high-risk groups (Type 1 DM, autoimmune thyroiditis, first-degree relatives) ด้วย tTG-IgA + total IgA
  • Diagnosis: Positive serology + duodenal biopsy (villous atrophy)
  • Treatment: Lifelong gluten-free diet
  • Monitor: tTG-IgA titers, nutritional status, bone density, malignancy risk

Diagnostic

1) ใครควรตรวจ (Who should be tested)

  • มีอาการทาง GI ที่ชวนสงสัย: chronic/recurrent diarrhea หรือ constipation, malabsorption, น้ำหนักลด, ปวดท้อง/ท้องอืด, IBS-like ที่ไม่ตอบสนอง, refractory lactose intolerance
  • Extraintestinal “red flags”: iron/folate/B12 deficiency ที่หาเหตุไม่ได้, persistent AST/ALT, dermatitis herpetiformis, fatigue, recurrent headache, aphthous stomatitis, dental enamel hypoplasia, osteopenia/osteoporosis ก่อนวัย, infertility/recurrent fetal loss/low-birthweight, idiopathic peripheral neuropathy, nonhereditary cerebellar ataxia
  • กลุ่มเสี่ยง: first-/second-degree relatives ของผู้ป่วย celiac, Type 1 DM, autoimmune thyroiditis, Down/Turner syndromes, pulmonary hemosiderosis

ไม่แนะนำ population screening ในผู้ไม่มีอาการ แต่ “พิจารณา” คัดกรองญาติสายตรงของผู้ป่วย


2) หลักทั่วไปก่อนเริ่มตรวจ

  • ทำการวินิจฉัยขณะยังรับประทาน gluten (gluten-containing diet) เพื่อรักษาความไวของการทดสอบทั้ง serology และ biopsy
  • เจาะ tTG-IgA + total IgA เป็น baseline ทุกครั้ง (เพื่อคัด IgA deficiency)

3) Serologic evaluation (ทดสอบเลือด)

Preferred single test: tTG-IgA (ไวและจำเพาะสูง, ใช้ง่าย ต้นทุนต่ำ)
ร่วมกับ: total IgA

  • ถ้า IgA deficiency ใช้ DGP-IgG (deamidated gliadin peptide) เป็นหลัก (ไว/จำเพาะดีกว่า tTG-IgG); AGA เดิม ไม่แนะนำ
  • ใน probability สูง อาจสั่ง tTG-IgA + DGP-IgG พร้อมกันได้

ค่าเชิงปฏิบัติ

  • tTG-IgA สูงมาก > 10× ULN + EMA-IgA positive (ยืนยันจากตัวอย่างเลือดที่สอง) ผู้ใหญ่ที่ “ไม่สะดวกส่องกล้อง” สามารถวินิจฉัย “likely celiac disease” ได้
  • Serology อาจ ลบลวง ถ้าโรคไม่รุนแรง, ลด/งด gluten ไปก่อน, IgA deficiency, เด็ก < 2 ปี

4) Endoscopy with small-bowel biopsy (gold standard เพื่อยืนยัน)

  • ทำ EGD + duodenal biopsies หลายชิ้น:
    • 1–2 ชิ้นจาก duodenal bulb (ติดฉลากให้ชัด)
    • > 4 ชิ้นจาก distal duodenum
  • Endoscopic signs (loss of folds, scalloping, mosaic, vascularity) ไม่ไวพอพึ่ง histology
  • Histology (Marsh-Oberhuber / Corazza)
    • Marsh 2–3 (IEL + crypt hyperplasia ± villous atrophy) สนับสนุนการวินิจฉัยเมื่อ serology positive

5) Algorithm ย่อ (ขณะกิน gluten)

ความน่าจะเป็น “ต่ำ–ปานกลาง”

1.       tTG-IgA + total IgA

  • Positive EGD + multiple duodenal biopsies Marsh 2–3 Celiac
  • Negative โดยมาก ตัดโรคได้ (ถ้ายังสงสัย: ประเมินปัจจัยลบลวง/ทดสอบ DGP-IgG หรือส่งส่องกล้องตามอาการ)

ความน่าจะเป็น “สูง” (อาการคลาสสิก + ปัจจัยเสี่ยง)

  • ทำ serology และส่องกล้อง+biopsy พร้อมกัน (ไม่รอเลือดอย่างเดียว)

6) เมื่อผล “ไม่ลงรอย” (Discordant serology–biopsy)

(A) Serology positive แต่ biopsy ไม่จำเพาะ (Marsh 0–1)

  • ทบทวน สไลด์กับ pathologist ที่ชำนาญ (โรคกระจาย patchy, bulb-predominant)
  • ทำ alternative test (EMA-IgA หรือ DGP-IgA/IgG)
  • ส่ง HLA-DQ2/DQ8:
    • Negative ตัด celiac; มองหาสาเหตุอื่นของ lymphocytic duodenosis (เช่น H. pylori, NSAIDs, SIBO, autoimmune)
    • Positive high-gluten challenge (>10 g/day; ขนมปัง 4 แผ่น/วัน) 6–12 สัปดาห์ แล้ว re-biopsy หลายตำแหน่ง

(B) Serology negative แต่ biopsy ชวนคิด (villous atrophy)

  • ทำ HLA-DQ2/DQ8
    • Positive gluten-free diet 12–24 เดือน + ติดตามอาการ/ซ้ำ biopsy เพื่อดู mucosal healing หายดี = seronegative celiac เป็นไปได้
    • Negative หา non-celiac villous atrophy (เช่น CVID, autoimmune enteropathy, drug-induced, tropical sprue, Crohn, giardiasis ฯลฯ)

7) ผู้ที่ “เริ่มงด gluten ไปแล้ว” (Gluten-free diet; Algorithm พิเศษ)

  • เจาะ baseline serology ก่อน (อาจลบเทียมได้หลังงด)
  • ส่ง HLA-DQ2/DQ8
    • Negative ตัดโรค
    • Positive พิจารณา gluten challenge 3 g/day × 2 สัปดาห์ (เป้าหมายถ้าไหว: 8 สัปดาห์) ตรวจ serology ตอนจบ และ EGD+biopsy
  • ผู้ที่ ไม่ยอม challenge แต่สงสัยมาก ดูแล เหมือน celiac (counseling โภชนาการ/ติดตาม) พร้อมอธิบายข้อจำกัดเชิงวินิจฉัย

หมายเหตุ: serology จะกลายเป็นลบใน ~80% ภายใน 6–12 เดือน และ >90% ภายใน 5 ปีหลัง GFD เคร่งครัด


8) สถานการณ์พิเศษ

  • IgA deficiency (2–5%): tTG-IgA/EMA-IgA ลบลวง ใช้ DGP-IgG (เด่นสุด) ± tTG-IgG
  • Dermatitis herpetiformis (DH) biopsy-proven: วินิจฉัย celiac ได้ด้วย serology โดย ไม่ต้องส่องกล้องลำไส้เล็ก
  • ไม่สามารถ/ไม่ยอมส่องกล้อง แต่ tTG-IgA > 10× ULN + EMA-IgA positive (ยืนยันซ้ำ) วินิจฉัย likely celiac
  • เครื่องมือเกิดใหม่: HLA-DQ–gluten tetramer assay (แม้ขณะ GFD) — ยังต้องรอการยืนยันก่อนใช้ทั่วไป

9) แยกโรค (Differential)

  • IBS, SIBO, lactose intolerance, microscopic colitis, IBD, chronic pancreatitis, tropical sprue, drug-induced enteropathy (เช่น olmesartan), autoimmune enteropathy, giardiasis, CVID, Crohn (SB), Whipple ฯลฯ

ใช้ serology + duodenal biopsy เป็นตัวแยกหลัก; เติม HLA/stool/การส่องกล้องเพิ่มเติม ตามข้อบ่งชี้


10) ข้อควรบันทึก/ติดตามหลังยืนยัน

  • แจ้ง ผลกระทบต่อญาติสายตรง (พิจารณา serologic screening)
  • baseline และติดตาม: tTG-IgA titers, ภาวะโภชนาการ (iron, folate, B12, vitamin D, Ca), BMD, LFTs
  • ให้คำปรึกษา gluten-free diet แบบเคร่งครัดตลอดชีวิต + dietitian
  • เฝ้าระวัง refractory celiac และภาวะแทรกซ้อน (เช่น EATL, small-bowel adenocarcinoma) หาก อาการ/antibody/biopsy ไม่ดีขึ้น

Quick Orders (แนะนำในเวชปฏิบัติ)

1.       ขณะกิน gluten:

o   tTG-IgA + total IgA

o   (ถ้าสงสัยสูง/เด็กเล็ก/ผลก้ำกึ่ง) DGP-IgG

o   นัด EGD + multiple duodenal biopsies (bulb 1–2, distal > 4) หาก serology positive หรือ pre-test probability สูง

2.       IgA deficiency: DGP-IgG (± tTG-IgG)

3.       Discordant: ทบทวน pathology, alternative serology, HLA-DQ2/DQ8, gluten challenge + re-biopsy

4.       งด gluten ไปแล้ว: HLA-DQ2/DQ8 gluten challenge ตามข้อบ่งชี้


Management

0) หลักการใหญ่ (6 องค์ประกอบสำคัญ)

C-E-L-I-A-C

1.       Consultation with a skilled dietitian – ส่งต่อ นักกำหนดอาหารที่เชี่ยวชาญ celiac

2.       Education – ให้ความรู้โรค/แหล่ง gluten ซ่อนเร้น/การอ่านฉลาก

3.       Lifelong gluten-free diet (GFD) – งดตลอดชีวิต

4.       Identify & treat deficiencies – คัดกรอง/แก้ micronutrient deficiency

5.       Access to advocacy/support – กลุ่มผู้ป่วย/ทรัพยากร GFD

6.       Continuous long-term follow-up – ติดตามโดย ทีมสหสาขา อย่างต่อเนื่อง

แนะนำ GFD ใน: classic/atypical/asymptomatic celiac ที่ยืนยัน serology + histology และ symptomatic potential celiac (antibody + biopsy ปกติแต่มีอาการ)


1) โภชนบำบัด (Gluten-Free Diet; GFD)

1.1 อาหารที่ “ต้องงด”

  • Wheat, rye, barley และอนุพันธ์ (malt, brewer’s yeast บางชนิด, malt vinegar, เบียร์/เอล/ลาเกอร์ทั่วไป)
  • ระวัง gluten ซ่อนเร้น: ซอส/เครื่องปรุง/ผงชูรสแต่ง/ซุปก้อน/แปรรูป/สารเพิ่มความหนืด (บางชนิด)

1.2 อาหารที่ “ปลอดภัย”

  • ข้าว/ข้าวโพด/มันฝรั่ง/ข้าวฟ่าง/ข้าวฟ่างหางหมา (teff)/quinoa/buckwheat, แป้ง tapioca/soy
  • เหล้า/น้ำส้มสายชูที่ผ่านการกลั่น และไวน์ โดยทั่วไป ปลอดกลูเตน

1.3 Oats?

  • เริ่มต้น หลีกเลี่ยง (เพราะปนเปื้อนบ่อย)
  • เมื่อควบคุมโรคดีแล้ว อาจ “ค่อย ๆ ทดลองoats ที่รับรอง gluten-free และเฝ้าระวังอาการ/antibody
  • หลักฐานโดยรวมชี้ว่า รับได้ในหลายคน; ปริมาณมากอาจกระตุ้นอาการในบางราย

1.4 Lactose

  • แนะนำ หลีกเลี่ยงนม/แลคโตสช่วงต้น (secondary lactose intolerance พบบ่อย) แล้ว ทดสอบกลับทีหลัง

1.5 แหล่งกลูเตนเล็กน้อย

  • ผลิตภัณฑ์ “gluten-free” อาจมีเศษกลูเตนเล็กน้อย โดยข้อมูลหนึ่งชี้ว่าปริมาณรวม < ~30 mg/day ไม่ทำให้เกิดการบาดเจ็บทางจุลพยาธิวิทยาในผู้ป่วยส่วนใหญ่
  • ยาเม็ด โดยมากมีกลูเตน น้อยมาก ไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยง

2) การประเมินพื้นฐานก่อนเริ่ม/ขณะเริ่ม GFD

สั่งตรวจ baseline: CBC, ferritin/iron studies, folate, B12, 25-OH vitamin D, Ca, Mg (ตามข้อบ่งชี้), LFTs, PT/INR (สงสัย Vit K), Zn/Cu/Se/Thiamine/B6 (ตามอาการ)
Bone health: DXA ทุกคนที่วินิจฉัยใหม่ ถ้า osteopenia/osteoporosis วางแผนรักษา + DXA ซ้ำ ~12 เดือน เพื่อประเมินแนวโน้ม
วัคซีน: พิจารณา pneumococcal vaccine (hyposplenism)
ยาคุมกำเนิด: ในโรคที่ยังไม่สงบ อาจดูดซึมยาลดลง—แนะนำ วิธีคุมกำเนิดทางเลือก/เสริม


3) แผนติดตามผล (Monitoring Schedule)

3.1 ไล่ตามอาการเร็วกว่าชิ้นเนื้อ

  • ~70% ดีขึ้นภายใน 2 สัปดาห์ ของการเริ่ม GFD; อาการดีขึ้นเร็วกว่าการหายของเยื่อบุ

3.2 แผนตรวจเลือด

  • 6 และ 12 เดือนแรก, แล้ว ปีละครั้ง: tTG-IgA หรือ DGP (IgA/IgG) (เลือกให้สอดคล้องกับชนิดที่เคยสูง) + CBC, iron/ferritin, folate, ±B12, LFTs
  • หมายเหตุ: antibody ลดลง ตามครึ่งชีวิต ~6–8 สัปดาห์ ปกติใน 3–12 เดือน ทั้งนี้ serology ปกติ “ไม่การันตี” mucosal healing

3.3 การส่องกล้องติดตาม

  • แนวทางที่ปฏิบัติกัน: re-biopsy ที่ ~24 เดือน เพื่อตรวจ mucosal healing (โดยเฉพาะในผู้ใหญ่)
  • ทำซ้ำเร็วกว่า หาก: อาการไม่ดีขึ้น/กำเริบ, antibody ไม่ลดตามคาด, หรือสงสัย โรคแทรกซ้อน

4) เมื่อตอบสนอง “ไม่สมบูรณ์/ไม่ตอบสนอง” (Non-responders; หลัง GFD > 12–24 เดือน)

4.1 5 หมวดสาเหตุหลัก

1.       การรับกลูเตนต่อเนื่อง (ตั้งใจ/ไม่ตั้งใจ) > 90%

2.       วินิจฉัยแรกเริ่มคลาดเคลื่อน (เช่น ใช้ AGA เก่า, สาเหตุ villous atrophy อื่น)

3.       โรคร่วม ทำให้มีอาการต่อ (เช่น lactose intolerance, IBS, SIBO, pancreatic insufficiency, microscopic colitis ~4%)

4.       Refractory celiac (RCD)

5.       Ulcerative jejunitis / Intestinal lymphoma (EATL)

4.2 แนวทางทำงาน (Workup ladder)

  • ทบทวนประวัติอาหารอย่างละเอียด + ส่ง dietitian ที่เชี่ยวชาญ
  • ตรวจซ้ำ: tTG/DGP, CBC/ธาตุเหล็ก/โฟเลต/B12/วิตามิน D/LFTs
  • คัด โรคร่วม:
    • Lactose breath test / trial lactose-free
    • ประเมิน IBS (เพิ่มใยอาหารจากแหล่ง non-wheat)
    • SIBO: ตรวจ/ทดลองยาปฏิชีวนะ
    • Pancreatic insufficiency: fecal elastase/ทดลองเอนไซม์
    • Microscopic colitis: colonoscopy + random biopsies
  • EGD + multiple duodenal biopsies (bulb + distal) ซ้ำ หาก serology/อาการไม่ลงรอย
  • ถ้าสงสัย RCD / EATL / ulcerative jejunitis CT/MR enterography ± capsule endoscopy, พิจารณา full-thickness biopsy จุดสงสัย

4.3 Refractory celiac (RCD)

  • Type 1: IELs ปกติ (immunophenotype ปกติ) พยากรณ์ ดีกว่า
  • Type 2: IELs aberrant/monoclonal เสี่ยง EATL สูง, พยากรณ์ แย่กว่า
    การรักษา (โครงร่าง)
  • โภชนบำบัดเชิงรุก + nutritional support (ถึงขั้น TPN ถ้าจำเป็น)
  • Glucocorticoids (prednisolone 40–60 mg/day แล้ว taper; หรือ budesonide 9 mg/day)
  • Type 2: เติม immunomodulator (azathioprine/6-MP; ทางเลือก mycophenolate) และ taper steroid ช้า ๆ
  • ตัวเลือก “ก้าวร้าว/ทดลองใช้” ในรายดื้อ: cladribine, tofacitinib ฯลฯ (หลักฐานยังจำกัด)
  • เฝ้าระวัง EATL/ulcerative jejunitis ใกล้ชิด

5) ภาวะแทรกซ้อนสำคัญ & การจัดการเฉพาะจุด

  • Ulcerative jejunitis / EATL: อาการคล้าย malabsorption รุนแรง/น้ำหนักลด/ปวดท้อง/ไข้; สืบค้นด้วย CT/MR enterography VCE target biopsy; พิจารณา ศัลยกรรม ในราย ulcerative jejunitis ที่ตีบตัน; รักษา chemotherapy ตามมาตรฐาน + คง GFD
  • Dermatitis herpetiformis: อาการผื่นอาจช้ากว่า GI (6–12 เดือน) ให้ dapsone 100 mg/day ควบคู่ GFD (คัดกรอง G6PD, เฝ้าระวัง methemoglobinemia)
  • Bone health: วางแผนตามแนวทาง osteoporosis (หญิงวัยหมดประจำเดือน/ชายมีความเสี่ยง) + วิตามิน D/แคลเซียม
  • วัคซีน pneumococcus: พิจารณาในทุกราย (hyposplenism)

6) ประเด็นพิเศษ

  • การตั้งครรภ์/ภาวะเจริญพันธุ์: GFD ที่เคร่งครัดสัมพันธ์กับการลด low birth weight/preterm; ประเมินและแก้ไข Fe/folate/B12/Vit D ให้เพียงพอ
  • การดูดซึมยา: โรคที่ยัง active อาจดูดซึม OCP/ยาบางชนิด ลดลง—แนะนำ คุมกำเนิดสำรอง
  • Investigational therapies: TG2 inhibitor (oral) ลด mucosal injury ระหว่าง gluten challenge ขนาดเล็ก ในงานวิจัยระยะต้น—ยังไม่ทดแทน GFD ในเวชปฏิบัติ

7) การคัดกรองญาติ (Family Screening)

  • ญาติสายตรง เสี่ยงสูง (5–11%; สูงสุดในพี่น้องฝาแฝด/HLA-identical); เสนอคัดกรอง โดยเฉพาะ เมื่อมีอาการ
  • แนวทางใช้งานจริง: tTG-IgA + total IgA (หรือ DGP-IgG ในผู้สงสัย IgA deficiency); ในเด็กหรือครอบครัวเสี่ยงมาก อาจใช้ HLA-DQ2/DQ8 เพื่อตัดโรคเมื่อ ผลลบ

 

Order Set — แนะนำสำหรับคลินิก (คัดลอกใช้ได้ทันที)

ครั้งแรกหลังวินิจฉัย

  • Labs: CBC, ferritin/iron, folate, B12, 25-OH D, Ca, albumin, LFTs, ± Mg/Zn/Cu/Se/Thiamine/B6 (ตามอาการ), PT/INR
  • Serology (baseline สำหรับติดตาม): tTG-IgA (หรือ DGP-IgG ถ้า IgA deficiency)
  • Imaging: DXA
  • วัคซีน: Pneumococcal ตามข้อบ่งชี้
  • Referrals: Dietitian (celiac), Support groups
  • Counseling: GFD checklist, lactose-free ชั่วคราว, oats-free ระยะแรก, วิธีอ่านฉลาก, แผนติดตาม

ติดตาม 6 & 12 เดือน และทุกปี

  • อาการ/น้ำหนัก/การยึดถืออาหาร
  • Serology เดิม (tTG-IgA หรือ DGP ตามชนิดที่สูง)
  • CBC, ferritin/iron, folate ± B12, LFTs
  • DXA ซ้ำ (ถ้ามี low BMD/เสี่ยงสูง)
  • พิจารณา EGD + biopsy ที่ ~24 เดือน หรือเร็วกว่าเมื่อไม่ตอบสนอง

Non-response (หลัง > 12–24 เดือน)

  • Diet review ละเอียดยิบ + dietitian
  • ตรวจซ้ำ labs/serology
  • ค้นโรคร่วม: lactose, IBS, SIBO, pancreatic insufficiency, microscopic colitis (colonoscopy+bx)
  • EGD+multi-site biopsies; ถ้าสงสัย RCD/EATL CT/MR enterography ± VCE, เจาะลึกทางพยาธิฯ/ภูมิคุ้มกันวิทยา

 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น