Preoperative Fasting
1. Purpose (Key concept)
👉 เป้าหมายหลัก
= ลด risk ของ pulmonary aspiration
- aspiration
→ ↑ morbidity + mortality
- risk สูงสุดเมื่อ:
- volume
มาก
- pH
ต่ำ (<2.5)
- มี particulate
2. Incidence & severity (ต้องรู้)
- incidence:
~1:3,000–7,000 anesthetics
- mortality:
~1:72,000–100,000
- ใน airway-related death:
👉 aspiration = cause อันดับ 1 (~50%)
3. Physiology (high-yield)
✔️ Gastric volume
- fasting
ปกติ → ~1.5 mL/kg (ถือว่า empty stomach)
✔️ Gastric emptying
|
Type |
Emptying |
|
Clear liquid |
เร็วมาก (~90
นาทีหมด) |
|
Solid |
ช้า (≥6
ชม.) |
|
Fatty food |
ช้ามาก (≥8
ชม.) |
4. Standard fasting guideline (ใช้จริง)
✔️ Adult (ASA guideline)
|
Intake |
Fasting time |
|
Clear liquid |
2 ชั่วโมง |
|
Non-clear liquid / milk |
6 ชั่วโมง |
|
Light meal |
6 ชั่วโมง |
|
Fatty meal / meat |
8 ชั่วโมง |
👉 ใช้กับ:
- GA
- deep
sedation
- MAC
- regional
anesthesia
5. Clear liquid (high-yield detail)
✔️ ตัวอย่าง:
- น้ำ
- juice ไม่มี pulp
- coffee/tea
(no milk)
✔️ insight:
- ดื่มได้จน 2 ชม.ก่อนผ่า
- ลด:
- thirst
- anxiety
- gastric
volume ≈ fasting overnight
👉 ASA 2023:
- ดื่มได้ถึง ~400 mL ก่อน 2 ชม.
6. Important nuances (ชอบออกสอบ / ใช้จริง)
🔹 Coffee + milk
- controversial
- บาง guideline treat = clear liquid (ถ้านิดเดียว)
🔹 Chewing gum
- ไม่ต้องเลื่อน case
👉 แค่เอาออกก่อน
🔹 Alcohol
- ❌
ไม่ถือเป็น clear liquid
→ delay gastric emptying
7. Excessive fasting (clinical pitfall)
❌ fasting นานเกิน:
- dehydration
→ hypotension
induction
- ↑ insulin resistance
- ↑ catabolism
👉 ปัญหาที่เจอบ่อย
= fasting นานเกิน guideline
8. Special populations (สำคัญมาก)
🔴 8.1 High aspiration
risk (ต้องระวัง)
- gastroparesis
- bowel
obstruction
- GERD
severe
- achalasia
- GLP-1
agonist use
👉 management:
- RSI +
intubation
- consider
gastric ultrasound
🔴 8.2 Diabetes
- gastroparesis
→ fast solid ≥8
ชม.
- liquid
→ guideline ปกติ
🔴 8.3 GLP-1 agonists (⭐
emerging topic)
- delayed
gastric emptying
- ↑ residual gastric content
(OR ~6)
✔️ Practical approach
- hold
1 dose (บาง guideline)
- clear
liquid diet 24 ชม.
- assess
GI symptoms
👉 ถ้ามี risk:
- RSI
/ intubation
- หรือ ultrasound
🔴 8.4 Obesity
- ใช้ guideline ปกติ
🔴 8.5 GERD
- guideline
ปกติ
- consider:
- PPI
/ metoclopramide
- RSI
if symptomatic
🔴 8.6 Post-bariatric
surgery
- ↑ aspiration risk
- consider:
- fasting
longer
- RSI
🔴 8.7 Tube feeding
|
Type |
Recommendation |
|
Gastric tube |
stop 6–8 ชม. |
|
Post-pyloric |
อาจไม่ต้องหยุด |
|
Intubated (cuffed tube) |
อาจ continue |
9. Gastric ultrasound (clinical tool)
👉 ใช้เมื่อ:
- fasting
history unclear
- high-risk
patient
✔️ ช่วย:
- decision
→ proceed vs delay
- full
stomach precaution
10. ERAS (Enhanced recovery
after surgery) concept
- ลด fasting →
ลด insulin resistance
- allow:
- carbohydrate
drink ก่อนผ่า 2–3 ชม.
🔑 Key takeaways (สรุปสั้นสำหรับใช้งานจริง)
- Clear
liquid → 2 hr
- Solid
→ 6–8 hr
- Aspiration
risk = volume + acidity + particle
- GLP-1
= emerging risk (อย่าลืมถาม)
- Fasting
นานเกิน → harmful
- High-risk
→ RSI /
intubation
- Ultrasound
→ useful in
unclear case